La Boqueria: il Mercato di Barcellona

Il Mercato di Barcellona La Boqueria è un mercato alimentare al coperto sulla Rambla, il più grande della Spagna e fra i più visitati al mondo.

Vi sembrerà forse strano trovare un mercato alimentare tra le cose da vedere in città, ma la Boqueria è una delle attrazioni da non perdere quando si visita Barcellona. Un tripudio di colori e profumi, un’incredibile varietà di frutta e verdura, carne e pesce, spezie, salumi, con la merce esposta quasi fosse un qualcosa di artistico.

Visitare il mercato de La Boqueria a Barcellona è un piacere per la vista, è un modo per immergersi nelle abitudini alimentari del posto e, perché no, per gustare qualche tapas o altre prelibatezze locali.

E’ al coperto, ottimo riparo quindi sia dal troppo sole che da qualche giornata piovosa e inoltre il mercato si trova direttamente sulla Rambla, in un punto molto centrale. Sicuramente ci passerete a fianco visitando la città, quindi anche una visita veloce non ruberà molto tempo dal vostro itinerario!

Di seguito trovate tutte le info per la visita e i consigli sui posti migliori dove fermarsi a mangiare.

Cos’è La Boqueria?

Come anticipato, La Boqueria è un mercato alimentare al coperto a Barcellona, situato lungo la Rambla. Copre uno spazio di oltre 2500 metri quadrati, un labirinto di circa 300 bancarelle.

Ogni banco è una meraviglia: la merce è disposta in modo impeccabile, quasi artistico. L’offerta è davvero ampia, ci trovate frutta e verdura esotica mai vista, specialità catalane, spagnole e provenienti da ogni parte del mondo, delizioso jamòn, stranezze gastronomiche: difficile non trovare un alimento alla Boqueria. Da notare poi le venditrici di carne e pesce, che portano dei tradizionali grembiuli con merletti.

I banchi di caramelle e di frutta e verdura sono tra i più colorati, originali e fotografati della Boqueria

I banchi più belli sono quelli di caramelle e di frutta e verdura, un fantastico arlecchino di colori! Alcuni offrono anche spremute e succhi di frutta fresca. Difficile resistere anche al fascino gastronomico dei banchi di salumi: il Jamon Serrano è protagonista assoluto, con varie confezioni sottovuoto da portare a casa come gradito souvenir.

La Boqueria è un punto di attrazione turistica, tra le cose da non perdere di Barcellona. Potete acquistare qualche souvenir gastronomico, oppure approfittare per fare merenda o pranzare.
Potete prendete qualcosa da asporto, da gustare in tutta tranquillità in uno degli splendidi parchi di Barcellona o in riva al mare, o anche acquistate qualcosa da cucinare in autonomia, se dove alloggiate avete un angolo cottura.

Ricordatevi che vi trovate all’interno di un mercato affollato di turisti, uno dei posti preferiti per ladri e borseggiatori. Prestate quindi la dovuta attenzione.

Mercato La Boqueria: cosa e dove mangiare?

Difficile resistere alla tentazione di assaggiare qualcosa alla Boqueria!

Molte volte si rimane spaesati dalla vastità della scelta, ma il mio consiglio è di lasciarsi guidare dai propri sensi, dall’ispirazione del momento. D’altra parte in fatto di gusti alimentari ho visto che è difficile incontrare le idee di tutti e alla Boqueria troverete un po’ di tutto.
Non solo bancherelle, all’interno del mercato trovate piccoli bistrot, bar e ristoranti. I prezzi di alcuni sono saliti negli ultimi anni, ma l’atmosfera e la qualità valgono la spesa.

Nel sito ufficiale del Mercato c’è la mappa con tutte le bancarelle, suddivise per tipologia www.boqueria.barcelona.

Nei bar e chioschi del mercato non è possibile prenotare. In genere ci si accomoda sugli sgabelli alti posti lungo il bancone. Questi sono anche i posti più ambiti e se arrivate ad ora di pranzo magari dovrete aspettare un po’ per sedervi.
Non spaventatevi troppo comunque, il servizio è veloce e in genere anche gli avventori non si fermano a lungo.

Se avete poco tempo o non vi piace aspettare in mezzo alla ressa di gente, le opportunità per mangiare alla Boqueria sono davvero infinite. Gustatevi delle ottime tapas da una bancarella all’altra, rimpinzatevi dagli assaggini che vi verranno offerti mentre curiosate tra gli stand, oppure acquistate qualcosa da mangiare poi altrove con maggiore tranquillità.

Di seguito vi segnalo alcuni dei posti migliori dove mangiare alla Boqueria di Barcellona

Pinotxo Bar

El Pinotxo, subito a destra appena entrate (stand 465), è uno dei bar più storici e famosi della Boqueria. Aperto dal lontano 1940 propone piatti della cucina catalana, accompagnati dalla simpatia del titolare.
Non è il più economico, ma non ci ho mai mangiato male. Assaggiate i calamari baby con fagioli, il Cap i pota, le tapas di pesce. Aperto dalla mattina presto, se arrivate alla Boqueria per colazione, Pinotxo non vi deluderà, con un buon caffè e bomboloni alla crema.

El Quim de la Boqueria

El Quim (numero 606) è un’altra istituzione del mercato. E’ un ristorante rinomato, con un sacco di cuochi in uno spazio minuscolo che sfornano piatti prelibati e ottimamente presentati. Un piacere per gli occhi e per il palato!
I prezzi sono piuttosto alti, quasi sicuramente dovrete mettervi in fila per pranzare, ma ne vale la pena.

Fruites y Verdures Soley Roser

Nei banchi di frutta e verdura spesso vengono offerti anche centrifughe, macedonie e frullati. Sono decisamente un ottimo spuntino per rinfrescarsi durante la stagione calda. Tra i tanti stand vi consiglio “Fruites y Verdures Soley Roser”, al numero 509.

Bar Quiosc Modern

Questo chioschetto al 364 offre dell’ottimo pesce: lo scegliete dalla vetrina e ve lo friggono o cuociono al momento! Non solo pesce comunque, fanno anche un’ottimo polpo alla gallega a altri appetitosi piatti di carne.

Dove si trova La Boqueria e come arrivare

Il mercato della Boqueria è affacciato sulla Rambla, circa a metà altezza, al numero 91. E’ in un rientranza laterale (sulla destra andando verso il mare), quindi fate attenzione che non vi sfugga, anche se sarà difficile con la quantità di gente che sicuramente vedrete girare per entrare o uscire.

La fermata più vicina della metro è quella di Liceu, servita dalla linea L3 verde.

Orari di apertura

La Boqueria è aperta dal lunedì al sabato, dalle 8 alle 20.30. Quindi fate attenzione che la domenica è chiuso.

Vi consiglio di andarci la mattina, orario in cui potete trovare anche gente del posto che fa qualche acquisto. Ok, è sempre più un mercato per turisti, ma ci sono ancora barcelloneti e cuochi che approfittano della enorme scelta e qualità per fare la spesa per casa o per il proprio ristorante.
Potreste approfittarne per fare colazione o per qualche spuntino a metà mattina.

Cosa significa Boqueria? Un po’ di storia

L’origine del nome di questo mercato non è del tutto chiara. Secondo alcuni Boqueria deriva da “carn de boc”, carne di montone, una delle specialità fra le più vendute al mercato. Sulla stessa linea sono coloro che fanno risalire il termine a “boucherie”, cioè macelleria in francese.
La spiegazione più originale è però quella che collega la parola Boqueria a Badoqueria, cioè “a bocca aperta”. Il mercato si trovava infatti davanti all’antica porta di ingresso alla città, dove il Conte di Barcellona aveva esposto alcuni straordinari trofei di guerra, lasciando, per l’appunto, a bocca aperta chi entrava in città.

St. Josep è l’altro nome del mercato, come trovate scritto all’ingresso

Anche la data precisa in cui fu istituito non è nota, comunque ci sono testimonianze secondo le quali si teneva il mercato sin dal 1200. La struttura attuale è invece molto più recente. La nuova sede è del 1836 e sorge al posto del convento di San Josè – infatti l’altro nome del mercato è “Mercat San Josep” (mercato di San Giuseppe). L’ingresso modernista in ferro è ancora più recente, realizzato nel 1914.